Denne oppskriften fant jeg i et fransk matblad, på en av våre ferier i Lorgues, brukte google translate, og oversatte den til norsk, jeg har tilført den gulrøtter, som gir en god smak, enkel middag med alt i en panne. Fremgangsmåte: 4 stk kylling file 1 pose sjalottløk+ små poteter (amaldine er veldig bra) 3 gullrøtter 2 neper 3 fedd hvitløk 1 grønn paprika sitronsaft, … Fortsett å lese Provence kyllingpanne.

Denne fiskesuppen er oppskrift fra en av de første gourmet kokkene i Norge, Harald Osa, som sammen med Jan Ekornes drev Jans Mat og Vinhus i Stavanger, en av de beste, og første gourmet restaurantene i landet, i samme lokaler som Renaa Matbaren driver i dag.. oppskriften er fantastisk god. Fikk denne oppskriften av Harald Osa på 80 tallet, er fremdeles min favoritt oppskrift på … Fortsett å lese Beste fiskesuppe.