Boller med Dumle fyll.

Enkel oppskrift, 1 heving. Samme oppskrift som jeg bruker på flere andre oppskrifter på bloggen. Legg en Dumle sjokolade/karamell i hver bolle, lager de ikke så store, bretter og passer på at fyllet er godt plassert i midten. Himmelsk godt.

Enkel oppskrift, 1 heving
Kjevle ut, del opp i passe firkanter.
Pensles med egg, dryss på litt perlesukker , stekes på 210 grader i 10-11 minutt.
Bare å nyte, sjokolade/karamell smeltet i bollen.

Oppskrift

1 liter hvetemel

3sps melis pluss 1 sps vaniljesukker

1 egg

3-3,5 dl kald melk

1 pk fersk gjær

150 gram mykt smør

2 pk dumle ( 32 stk til denne oppskrift)

Ha alle ingredienser i kjøkkenmaskin, unntatt smør, elt dette i ca 10 minutt, ha så i smør litt om gangen, elt til deigen slipper bollen, form og etterhev i 1 time.

Legg igjen en kommentar